Обедното меню на BESO Bar & Dinner е перфектният избор за всеки, който иска да се наслади на вкусна и балансирана храна. Независимо дали търсите място за бърз обяд с колеги или предпочитате да вземете уютен обяд за вкъщи, ресторантът предлага разнообразие от вкусни ястия, които отговарят на предпочитанията на всички гости. Елегантната атмосфера и внимателно подбраните рецепти превръщат обедното меню в истинско кулинарно изживяване.
Менюто включва както традиционни ястия, така и модерни интерпретации, приготвени с най-висококачествени съставки. От класически супи до ястия, създадени с помощта на технологии като Josper. Обедното меню на BESO е доказателство за майсторството на нашия екип от готвачи. Нека разгледаме по-подробно какво включва това вкусно обедно меню и защо то е предпочитано от толкова много гости.
Знаем колко е важно да се насладите на вкусна и прясно приготвена храна, дори когато сте вкъщи. Нашето обедно меню включва разнообразие от ястия, приготвени с качествени продукти и внимание към всеки детайл. Предлагаме супи като зеленчукова крем супа или телешка супа със спанак, които са перфектното начало на всеки обяд.
Основните ни ястия са също толкова впечатляващи – от традиционната мусака с кисело мляко до ризото с морски дарове, всяко ястие е приготвено с любов и майсторство. Обедното ни меню за вкъщи е идеално за онези, които искат да спестят време, но не и от вкуса и качеството на храната. Просто елате на място и вземете предпочитаните ястия от обедното ни меню, след което ги хапнете вкъщи с любим човек!
В нашето меню ще откриете богат избор от основни ястия, които са подходящи за всякакви поводи. Съчетаваме традиционни рецепти с модерни техники, за да ви предложим качествена и вкусна храна.
Обядът започва най-добре със свежест, а нашите салати са идеалното начало. Салата „Цезар“ с пиле и бекон, например, е класика, която никога не разочарова. За почитателите на по-екзотични вкусове предлагаме салата от рукола със скариди и авокадо, която съчетава морски дарове със свежестта на авокадото и чери домати. Ако пък търсите традиционен вкус, нашата шопска салата с маринована люта чушка е винаги отличен избор.
Нашата паста и ризото са сред любимите предложения на нашите гости. Талиателите със сос трюфел са истинско удоволствие за ценителите на този изтънчен аромат. Ако обичате морски дарове, талиателите със сьомга, чери домат и спанак са едно от най-търсените ни ястия. Ризотото с манатарки и пармезан също е сред звездите в нашето меню, съчетавайки кремообразна текстура с богат вкус.
Една от гордостите ни е използването на технологията Josper, която добавя уникален вкус на нашите ястия. Пилешкото филе на Josper, сервирано със зелена салата и моркови, е перфектният избор за лек и здравословен обяд. Свинските ребра, приготвени с Josper, пък впечатляват с богат аромат и крехка текстура. Благодарение на тази технология, успяваме да запазим естествените сокове и свежестта на продуктите, като същевременно добавяме неповторим опушен вкус.
Нашите специалитети са създадени, за да оставят трайно впечатление. Сьомгата Уелингтън с аспержи, прошуто и маслено-лимонов сос е ястие, което пленява със своята елегантност и вкус. Телешкият бургер от блек ангъс с чедър, мармалад от червен лук и мариновани краставички е друго любимо предложение, което съчетава модерна визия с класически аромати. За по-изтънчен вкус препоръчваме нашата патица магре с крем от кестени и кореноплодни зеленчуци.
Ние вярваме, че обядът трябва да завършва сладко. Нашите десерти са създадени с идеята да ви предложат вкус, за който да се върнете отново при нас. Кремът BESO с маскарпоне, домашни бисквити и вишни конфи е лек и балансиран десерт, подходящ за всеки вкус. За любителите на шоколада предлагаме брауни с три вида шоколад – истинска наслада за сетивата. Ако пък търсите нещо по-различно, нашата веган торта с чия, бадемово мляко и сушени плодове е перфектната комбинация от здравословно и вкусно.